Kucharka v hospode

Popis práce: Kuchařka v hospodě

Účel práce:

Kuchařka v hospodě je zodpovědná za přípravu a vaření pokrmů podle stanoveného menu, zajištění kvality a čerstvosti surovin a udržování čistoty v kuchyni.

Povinnosti a odpovědnosti:

• Příprava a vaření pokrmů podle receptů a standardů.

• Spolupráce s týmem kuchařů a obsluhy.

• Zajištění čistoty a pořádku v kuchyni.

• Řešení problémů s dodávkami surovin a zákaznickými stížnostmi.

Požadované kvalifikace:

• Zkušenosti s vařením v restauraci nebo hospodě.

• Schopnost pracovat v rychlém a dynamickém prostředí.

• Základní znalost hygienických standardů.

Preferované kvalifikace:

• Certifikát v oboru gastronomie.

• Zkušenosti s českou kuchyní.